作为我们西安云贵过桥米线为客户提供美味的米线套菜的时候,同样会为我们提供各种各样的西安小吃,大家对于南瓜饼应该不是特别的陌生,金灿灿的外形,瞬间勾起大家的食欲。今天小编来为大家分享一下关于它一些制作方法。
1、南瓜去皮去瓤切块,放到微波容器中,盖上保鲜膜,入微波炉中高火3分钟,蒸软取出,捣成泥。
2、炒锅中放入黄油、白糖和南瓜泥小火煸炒至浓稠盛出,放入黑芝麻拌匀就是南瓜馅。
3、取一块酥皮,擀成薄的面皮,放入南瓜馅,收口。
4、把收口朝下放在烤盘上,刷上一层全蛋液,沾上白芝麻,放进预热120度的烤箱烤15分钟左右。